Гост в градината, кръстен на звезда: домат Канопус
Този сорт домати получи името си от звезда от южното полукълбо. Канопус е жълтеникаво-бяла звезда, свръхгигант в небето, завладяващ с магическа светлина, а в градината има специален сорт домати, който органично съчетава отличен вкус с лекота на грижа.
Доматът Canopus идва от Сибир (от Новосибирск), така че е доста подходящ за трудните условия на сибирското лято и други региони, които се различават малко в климатичните условия. Въпреки това се вкоренява добре и в оранжерии. Класифициран е като детерминантен, тъй като има ограничен растеж.
Домат Канопус: описание на сорта
Храстите от този вид са компактни по размер, височината им е 50-60 см. Листата са средни по размер, традиционна форма, наситен тъмнозелен цвят. По време на периода на цъфтеж се появяват много прости съцветия. Първото съцветие се образува над 6-9 листа. Следващият е на разстояние 2-3 листа от предишния.
Културата се отнася за домати в средата на сезона. Узряването на плодовете настъпва 110-120 дни след засаждането. Формата им е продълговата или почти овална, подобна на цилиндър (можете да видите как изглеждат на снимката), размерите им са средни. Гладката повърхност на кожата се променя в нагъната в основата на дръжката. Цветът при узряване е яркочервен, всеки плод има повече от 4 семенни камери.
Плодовете имат добър вкус, но той, както и размерът, зависи от условията на отглеждане. Универсални в приготвянето: подходящи за салати, правят отлични доматени продукти (сок, кетчуп, аджика), подходящи за туршии и маринати.
По отношение на производителността сортът може да се счита за рекордьор на домати. Именно поради тази причина той привлече вниманието на тези, които пуснаха домати за продажба.. Средно от 1 кв. м се събират до 4 кг готови продукти с търговско качество.
Как да отглеждаме разсад
За засаждане изберете силни семена без повреди. Преди засаждане семената се накисват и дезинфекцират. Засяват се в общ дървен сандък в предварително направени плитки канали на разстояние 4 см един от друг. Преди засаждане на семена почвата се разхлабва и дезинфекцира.
Не забравяйте да поддържате редовна влажност: най-лесният начин да направите това е със спрей бутилка. Оптималната температура на въздуха е най-малко 25 градуса. Също така, разсадът не трябва да страда от липса на светлина, така че през деня контейнерите се поставят на перваза на прозореца, а вечер се осветяват с флуоресцентни лампи.
След 60 дни семената се превръщат в млади храсти, готови за трансплантация в открита земя.
важно! Този сорт домати се нуждае от бране.
Брането е трансплантацията на разсад от контейнер, общ за всички разсад в отделни саксии (пластмасови чаши). Придружава се от съкращаване на главния корен с 25-30% от дължината му.
Как се отглеждат домати
Трябва да се погрижите за почвата предварително, преди да засадите разсад. Не трябва да засаждате домати в същия район, където картофите растат година по-рано. Но почвата след краставици, тиквички и тикви е доста подходяща.
Доматите растат най-добре в рохкава почва с достатъчно съдържание на влага. Тук киселинната среда е неподходяща, само неутрална ще свърши работа.Състоянието на почвата се проверява с помощта на лакмусова хартия: ако стойността е повече от 6,5, тогава е необходимо да добавите вар или доломитово брашно към почвата, за да намалите киселинността.
Сортът Канопус реагира добре на прилагането на органични или минерални торове. Органичните вещества имат благоприятен ефект върху растежа на растенията и привличат земните червеи. В този случай ще бъде осигурен достъп на кислород. Но си струва да се има предвид, че бенките обичат да ядат земни червеи, така че излишъкът от тях може да бъде по-скоро вреден, отколкото полезен.
важно! Не трябва да се увличате с торове, тъй като можете да изгорите издънките. Излишният тор също е вреден, защото растението ще се разлисти, а плодовете ще бъдат малки и незабележими.
Въпреки малкия си растеж, залагането на храста е необходимо, тъй като на клона се завързват значителен брой плодове и растението се счупва от собственото си тегло. Ако говорим за промишлен обем, тоест голям брой храсти, тогава е напълно възможно да се направи без жартиера, като се съберат зрели зеленчуци от повърхността на земята.
Поливане извършва не повече от веднъж седмично. Не забравяйте, че всички сортове домати не обичат преовлажняване. Излишната влага се отразява негативно на качеството на реколтата.
Разхлабете почвата, ако е необходимо. Премахването на плевелите позволява на кислорода да навлезе в почвата.
Болести и неприятели
Рекордьорът на доматите е генетично имунизиран срещу вируса на тютюневата мозайка и е устойчив на късна болест. Тази болест обаче рядко засяга зеленчуковите култури. Късна болест, или кафяво гниене, се развива при влажно време, а при сухо време развитието му спира. Първо се засягат листата, а след това и плодовете.
За да се спасите от това заболяване, има два метода - химически и народни:
- Лечение с фурацилин (химичен метод).Разтворът се приготвя веднага за цялото лято. 10 натрошени таблетки фурацилин се разтварят в 10 литра вода. Пръскайте три пъти на сезон: преди цъфтежа, когато се появят първите яйчници, когато узреят първите домати.
- Лечение със сода (народен метод). Разтворете 1 супена лъжица сода в половин кофа вода. Пръскайте всяка седмица.
- Лечение с оцет (народен метод). 0,5 чаши 9% оцет се разреждат в една кофа вода. Пръскайте цялото растение веднъж на всеки 10 дни или след дъжд.
Поради острата миризма мн вредители Те избягват разнообразието, но сред насекомите Canopus се страхува от къртица щурец. Живее под земята, увреждайки корените на разсада, който впоследствие умира. Щурецът се отблъсква от миризмата на риба и чесън, така че е достатъчно да заровите рибени глави или скилидки чесън в лехите. Също така щурецът не обича миризмата на невен и стои далеч от тези цветя.
Нюансите на отглеждане на открито и в оранжерия
Когато се отглежда на открито, културата не изисква нито формиране, нито прищипване.
За тези, които искат да увеличат броя на доматите на своите парцели, се предлагат редица от следните дейности:
- мулчиране на почвата;
- защита от пролетни мразове;
- третиране на разсад със стимуланти на растежа;
- поставяне на растения, които отблъскват вредители в близост до зеленчуковата култура.
В оранжерийни условия растението се оформя най-добре в две стъбла. Това ви позволява да постигнете максимален ефект по отношение на времето за плод и узряване. В оранжериите храстите се засаждат за същите цели.
Теглото на един плод варира от 120 до 180 г. Но познаването и използването на специални техники (оформяне, прищипване, получаване на необходимото количество светлина и влага, хранене), е напълно възможно да получите плодове с тегло до 400 g всеки.
Беритба и приложение
Тъй като доматът е в средата на сезона, узряването настъпва към края на лятото. Основното нещо е да се гарантира, че плодовете не презреят, в противен случай, като са тежки, те могат да счупят храстите. Ако поради големия отглеждан обем храстите не са вързани, доматите се събират от повърхността на земята. В този случай също е необходимо да се следи зрелостта, в противен случай те ще се напукат и изгният от презрялост.
Плодовете се отличават с отлично представяне, дълго съхранение и добра транспортируемост. Това обаче не е изненадващо, като се има предвид, че именно този вид е предпочитан като култура, която генерира приходи от продажба.
Тези зеленчуци също са универсални в готвенето - те са добри както пресни, така и за заготовки за зимата.
Предимства и недостатъци
Подобно на звездата Канопус, зеленчуковата култура, кръстена на нея, има своите светли и тъмни страни.
Нека първо да разгледаме положителните характеристики:
- непретенциозност в отглеждането;
- устойчивост на много болести и вредители;
- висок количествен показател;
- възможни големи размери на плодовете;
- тяхната необичайна форма;
- представяне и дългосрочно съхранение, добра транспортируемост;
- производителност във всеки регион на страната;
- универсалност в готвенето.
Отрицателните страни са в пъти по-малко, но те съществуват:
- зависимост на качествените характеристики на плодовете от условията на отглеждане;
- жартиер за храсти;
- средна скорост на зреене.
Отзиви на фермери
Следващите оценки са събрани от различни градове, но въпреки капризите на времето в различните региони, тази зеленчукова култура радва любителите на доматите еднакво.
Антонина, 52 години, Ярославъл: „В магазина ми препоръчаха семена от нов вид домати. Отгледах ги в оранжерия и много ми харесаха.На всеки храст имаше много плодове. Те са вкусни, месести, ароматни. Направих от тях доматен сок за зимата, направих аджика, лечо и други препарати. И без това са много добри в салати. Следващата година събрах семена и определено ще ги отгледам от собствените си семена. Във всички отношения това е прекрасно разнообразие!“
Виктор, 63 години, Ижевск: „Канопусът е идеален вид за начинаещи или мързеливи градинари. На практика не съм поливал и не съм торил, но все пак съм доволен от резултата. Разбира се, сортът ме зарадва с високия си добив. В същото време е възможно да се получат големи и много вкусни плодове.
Гермислав, Магнитогорск: „Работя върху този домат от три години. Засявам семена през втората половина на март. Когато се появят три истински листа, избирам, поставяйки всяко растение в отделна чаша. След това поставям разсада в открита земя. След 10 дни го поливам с тор за разсад. След още две седмици го поливам с карбамид. Торя за трети път с торове с микроелементи. Резултатът е отличен."
Заключение
Малко сортове са подходящи както за опитни фермери, така и за начинаещи градинари. Но описаният сорт е точно това, за което получи всеобща почит и уважение.
Много фермери избират тази култура поради нейната лекота на грижа, устойчивост и високи качествени и количествени показатели. Универсалната способност за оцеляване на този вид във всяка климатична зона също играе важна роля, което още веднъж доказва произхода му от суровия сибирски регион.