Едри плодове с отличен вкус - домат Бабина тайна

Сибирската развъдна дейност не стои неподвижна и продължава да изненадва света с развитието си. Работата, извършена в сурови климатични зони, с право се счита за селекционни постижения. Всички сибирски култури са силно приспособими към суровите климатични условия и способността да образуват яйчници при всякакви обстоятелства.

Доматената бабина тайна не прави изключение. Ентусиазираните прегледи на градинарите не оставят съмнение относно надеждността и качеството на сорта. Едроплодният, сочен домат е желан гост в много градински лехи. Той не само допълва всяко прясно ястие, но е и вкусен при зимнина.

Характеристики и описание на сорта

Сортът домати Babushkin Secret принадлежи към работата на сибирските селекционери Дедерко и Постникова. Вписан в Държавния регистър през 2007 г. Препоръчва се за отглеждане на открито в южната част на страната и в оранжерийни условия в студени райони.

Отличителни черти

Растението е високо, индетерминантно, височината е изкуствено ограничена. Изисква задължително оформяне и жартиер. Листата са големи, тъмнозелени, а съцветията са прости. Стъблото е мощно, храстът не се разпространява. Корените не отиват дълбоко, а растат на повърхността на ширина, така че разсадът изисква достатъчно място за пълно развитие.

Първото плодно клонче се образува над осмия лист, 5-7 плода се поставят върху всяка четка.

Периодът на зреене е среден, от момента на сеитба до пълното узряване минават 110–115 дни. Плододаването продължава дълго време, до замръзване. Производителността е висока, с 3-4 разсада на 1 кв. м се събират до 17 кг плодове.

култура не се различава в повишена устойчивост към патогени основните заболявания на семейството на нощницата, така че редовните превантивни мерки са задължителни.

Характеристики на плода

Средно тегло 320–450 г, плоскокръгла, оребрена форма. Цветът е розов, вкусът е отличен. Пулпът е плътен, сладък, сочен, с шест или повече семенни камери. Кората е тънка, така че зрелите зеленчуци не могат да издържат на дългосрочно съхранение и транспортиране на дълги разстояния.

Сортът принадлежи към сорта салата, Затова идеалното приложение е да се приготвят различни ястия от пресни зеленчуци. Въпреки това, доматите се преработват, като се получава отлична аджика, паста и лечо.

На снимката сортът домати Бабината тайна.

Как да отглеждаме разсад

Преди да започнете да сеете семена, провеждайте специално обучение, което укрепва имунната система и повишава процента на кълняемост.

Подготовка на семена

Подготовката включва няколко етапа:

1. Отхвърляне на семенен материал. Зърната се подреждат на масата и внимателно се проверяват за повреди. Валидните екземпляри трябва да са светли на цвят и без изкривявания.
2. Проверка за празнота. 1 чаена лъжичка сол се разтваря в чаша топла вода, за да се получи физиологичен разтвор. Посадъчният материал се поставя в разтвора за 10 минути. Пълните екземпляри ще потънат на дъното. Тези, които изплуват на повърхността се изхвърлят – празни са и няма да поникнат.
3. Дезинфекция. 1 g манган се разтваря в половин чаша вода, като се получава слаб (розов) разтвор. В нея зърната се държат 20–25 минути. След дезинфекцията се измиват с течаща вода.
4. Третиране в растежен стимулатор. За да се подобри покълването, семената се накисват в стимулатор на растежа за 10 часа. Най-използваните лекарства са Циркон и Епин.

Контейнер и почва

За сеитба се приготвя почва от тревна почва, смесена с хумус и речен пясък. в равни количества. Получената смес се дезинфекцира с тъмен разтвор на манган или се запарва във фурната при 50°С за 15 минути. Дезинфекцираната почва има благоприятен ефект върху растежа на разсада, като ги укрепва.

На дъното на контейнерите за засаждане се правят дренажни отвори. Излишната влага има пагубен ефект върху младите корени, които могат да изгният. Можете да засадите в обща дървена кутия и в отделни торфени и пластмасови чаши. Не забравяйте, че при сеитба в общ контейнер ще се изисква задължително бране на растения.

Сеитба

Посевният материал се заравя на 2 см, оставяйки 3-4 см между жлебовете. Поръсете почвата отгоре, леко уплътнете и навлажнете с топла, утаена вода от спрей бутилка. След това покрийте с филм, за да създадете парников ефект и оставете в стая при температура 25 °C.

Грижа за разсад

Веднага щом се появят издънките, разсадът се поставя на перваза на прозореца и филмът се отстранява. През този период температурата се намалява до 16 ° C, в противен случай разсадът ще започне да се разтяга. Освен това при този температурен режим настъпва първоначалното втвърдяване на растенията.

Поливайте, когато почвата изсъхне само с топла, утаена вода. Когато разхлабвате, имайте предвид, че корените не отиват по-дълбоко, а растат по-широко. Следователно разхлабването се извършва внимателно по самата повърхност.

важно! Не можете да поливате с преварена вода, защото при кипене водата губи кислород и това има лош ефект върху разсада.

Когато се появят две истински листа, берете, засаждане на разсад в отделни контейнери. Запомнете: доматът Granny's Secret не обича трансплантацията и не се вкоренява добре след нея. Ето защо най-добрият вариант за размножаване на разсад е сеитбата на семена в торфени чаши. С този метод разсадът не се избира или трансплантира от контейнери в земята: те се засаждат в дупки заедно с торфени контейнери, които независимо се разтварят в земята.

Преди бране почвата се навлажнява добре и се засажда отново заедно с голяма земна топка, за да се нарани по-малко кореновата система. След бране разсадът не се полива една седмица.

14 дни преди засаждането разсадът се втвърдява при външни условия, адаптиране към постоянно място. През деня разсадът се оставя на открито за 1 час. Постепенно интервалът се увеличава до 10 часа. Едновременно с дневното втвърдяване температурата в помещението през нощта се понижава до 13 °C.

Прочетете също:

Как да отгледаме домат Червен гигант

Ръководство за отглеждане на домати "Руски герой"

Устойчив на болести и вредители "Гигант Новикова"

Как да се грижим за домати

След два месеца разсадът е готов за трансплантация на постоянно място.. Обраслият разсад отнема много време, за да се вкорени след поставяне в земята, така че трябва да поставите доматите в градинското легло навреме.

Кацане

Почвата се разкопава и се добавят пълния набор от минерали.. След това се изсипва горещ разтвор на тъмен манган. Дупките се правят на разстояние 60 см една от друга, като се поставят на 1 квадрат. m 3-4 разсад.

Справка! Силното стъбло е показател за здрави и закалени разсад.

Втулките са монтирани вертикално и се задълбочават до първите листа. След трансплантацията дупките се уплътняват и поливат с топла, утаена вода.

Допълнителни грижи за домати Тайната на баба

Започнете да поливате редовно, когато разсадът се вкорени на ново място. Не поливайте обилно, тъй като почвата изсъхва. Лехите не трябва да се преполиват, тъй като това ще повлияе на вкуса на плодовете: те стават воднисти.

След поливане е необходимо плевене и разхлабване.. Разхлабването на леглата ще подобри пропускливостта на въздуха, а премахването на плевелите ще запази в почвата много от полезните вещества, необходими за растежа на доматите. Мулчирането на леглата задържа влагата по-дълго и предотвратява появата на наземни вредители. Освен това мулчът предотвратява растежа на плевелите.

Справка! Като мулч най-често се използват слама, дървени стърготини или торф.

Торовете използват пълен комплекс от минерали или органични вещества.. Съдейки по прегледите на градинарите, мощните храсти растат изключително от торене с лопен и птичи тор. Тези органични съединения влияят и на вкуса на плодовете, като го правят по-богат, а самите домати по-месести.

При торене с минерали по време на цъфтежа се използва фосфор, а по време на плододаване се подхранват с калий за ускорено узряване.

Характеристики на грижата и възможни трудности

От снимката и подробното описание става ясно, че високите растения се нуждаят от залагане. Подпората се монтира при разсаждане на разсад. След засаждането в земята стъблото веднага се фиксира към опората, в противен случай ще се образува слабо и неравномерно. Плодоносните клони също са вързани към опорите, тъй като те не могат да издържат теглото на големите плодове. Като опора се използват дървени колове или метални пръти.

Оформете храст в едно стъбло, изтривайки всички други доведени синове. Когато се появи осмият цветен грозд, основното стъбло се прищипва, което ограничава растежа. Така всички сили се изразходват за образуването на яйчниците.

Стъпването се извършва редовноза предотвратяване на пренаселеността на насажденията. По същата причина се премахват ненужните листа, особено долните. Освен това, ако влязат в контакт с мокри легла, те могат да изгният и да станат източник на гъбични инфекции.

Болести и неприятели

Основната опасност за културите е гъбичната инфекция. късна болест. Това е често срещано заболяване от семейство нощни, което може да причини голяма вреда на насажденията. За борба с него използвайте системния фунгицид „Фитоспорин“. Но с редовни превантивни мерки разсадът може да бъде защитен от инфекция.

Такива мерки включват:

• умерено поливане с контрол на влажността;
• систематично разхлабване;
• отстраняване на плевели;
• легла за мулчиране;
• вентилация на защитени конструкции;
• пръскане на растения с фунгицидни средства;
• хранене за укрепване на имунната система.

При спазване на агротехническите практики и правилата за сеитбообращение Разсадът не боледува и дава плод дълго време.

Белокрилките и колорадските бръмбари представляват особена опасност за доматите.. За предотвратяване белокрилка В лехите си, до доматите, те засаждат невен или невен, чиято миризма отблъсква вредителя. Пръскането на растенията с отвара от люспи от лук също помага. Колорадският бръмбар се събира ръчно, а при голямо натрупване се използва химическият препарат "Престиж".

За предотвратяване на развитието на инфекции и нашествия от вредители, разсадът се проверява внимателно редовно за промени.

Нюанси за оранжерии и открит терен

Ако не ограничите растежа на растението, яйчниците ще се образуват безкрайно, ще се отделят малко хранителни вещества за развитието на плодовете и те ще се образуват малки.

При отглеждане на домати в затворени конструкции Горният слой на почвата се сменя всяка година. Това се дължи на факта, че болестите и вредителите успешно презимуват в оранжерията, а през пролетта причиняват сериозни щети на насажденията. Ако не е възможно да се замени почвата, тя се изкопава, насища се с хумус и пълен набор от минерали и се дезинфекцира старателно.

Те дезинфекцират не само земята, но и стените на конструкциите. Земята се разлива с горещ разтвор на манган и меден сулфат, които унищожават гъбичните спори, а стените се третират със смес от Бордо.

Интересен факт. Много градинари окачват в оранжерии пакетчета чай, третирани с йод. Смята се, че този метод спасява от развитието на гъбични инфекции.

След трансплантация както на открито, така и в оранжерия, младите храсти се напръскват слаб разтвор на калиев перманганат или фунгицидни средства като превантивна мярка срещу инфекции.

Беритба и приложение

Прегледите на доматите "Тайната на баба" говорят за високия добив, плододаването продължава през целия вегетационен период.

Плодовете се берат след пълното им узряване, вкусът на неузрелите зеленчуци се различава от зрелите зеленчуци. Събраната реколта веднага се използва за консумация, тъй като зеленчуците нямат срок на годност. Зрелите домати са много подходящи за приготвяне на салати, топли и зеленчукови ястия, различни закуски и филийки. Стават добре печени с месо и други зеленчуци.

Преработените домати правят отлични лечо, аджика и паста. Градинарите казват, че осоляването на домати е тайна на баба и няма смисъл. Доматите не запазват вкуса си в кисели краставички и се напукват.

Предимства и недостатъци на доматите

Културата има много предимства, ние изброяваме основните:

• способност да се вкорени във всеки регион;
• образуване на яйчници при всяко време;
• непретенциозна грижа;
• висока производителност;
• отличен вкус;
• големи плодове.

Недостатъците включват::

• редовен доведен син;
• жартиер;
• чувствителност към късна болест;
• краткосрочно съхранение.

В допълнение към изброените положителни качества, ние отбелязваме, че културата не принадлежи към хибридни, което означава, семенният фонд, събран независимо, запазва генетичната памет в следващите поколения.

Отзиви на фермери

Мненията на градинарите за сорта са предимно положителни. Ето някои от тяхХ:

Ирина, Твер: „Доматът ме зарадва с голяма реколта. И това е с пълна липса на опит. За първи път отглеждах домати сам и не бях разочарован. Следващия сезон отново ще засадя Grandma’s Secret.“.

Валерия, Красноярски край: „Дълго време мислих какво да засадя: сорт или хибрид. Избрах сорта Babushkin Secret. Никога не съм опитвал по-вкусни домати: сладки, месести. Когато го разрежете, месестата част е захаросана, като диня. Отглеждам го в оранжерия с едно стъбло. Семената си приготвям сама. Никога няма да се откажа от тази култура.".

Заключение

Доматът "Тайната на баба" е познат не само на южняците, но и на жителите на северните райони. Известен е с големите си плодове със захарна каша, които придават невероятен вкус на всяко ястие. В допълнение, доматът е високодобивен и неизискващ в грижите, дори начинаещ може да се справи със своята селскостопанска технология в лятна вила.

Устойчивостта на сорта на сурови метеорологични условия прави възможно отглеждането на домати в студен климат.