Невероятен домат “Pink Fig” със сладък плодов вкус – сорт за истински гастрономи

Розовите домати привличат градинарите дори повече от червените. Те са по-сладки и ароматни. Поради това този сорт се счита за салатен. Сред изобилието от сортове особено внимание привлича доматът Pink Fig.

С необичайната си форма наистина наподобява голяма смокиня, а във вкуса има плодови нотки. Прочетете, за да научите за всички тънкости на отглеждането на този екзотичен зеленчук.

Общо описание на сорта

Розовите смокини са отгледани от домашни животновъди. Включен в руския регистър. Този сорт се отглежда не само тук, но и в чужбина.

Характеристики на Pink Fig

Основната характеристика на сорта са плодовете с необичайна форма. Поради ясно изразеното оребряване изглежда, че са разделени на сегменти. Така доматът прилича на екзотичния деликатес смокиня.

Сортът се отличава с големи плодове. Отделните екземпляри могат да достигнат тегло от 1 кг. Вкусът също се счита за нетипичен за доматите. Той е сладък, с плодов нюанс.

Салатните домати се използват и за приготвяне на сосове и сокове. Тези домати не са подходящи за консервиране като цяло поради големия си размер.

Розовите смокини са топлолюбиви сортове. За да го засадите, трябва да изберете най-слънчевите места в градината. Взискателен е и към състава на почвата.

Въпреки капризния си характер, сортът е имунитет към повечето болести по доматите. Устойчивостта му към вирусни инфекции е по-изразена, отколкото към гъбични.

Това е интересно! Градинарите казват, че плодовете, които се образуват в долната част на храста, са по-големи от другите на растението.

Характеристики

Описанието на розовата смокиня ще бъде интересно както за опитни, така и за начинаещи градинари.

Характеристики на Pink Fig:

Как да отглеждаме разсад

Времето за засяване на семената зависи от региона и начина на отглеждане на домати. При засаждане в оранжерия семената се засяват две седмици по-рано.

В повечето случаи семената се засяват през март. В северните райони на страната - през първата половина на април.

Подготовка на посадъчен материал

Преди да засадите семена, те трябва да бъдат подготвени. Посадъчният материал се дезинфекцира и се накисва в стимулатор на растежа.

Методи за приготвяне на семена:

1. За дезинфекция семена Използват се няколко вида композиции. Например, разтвори на калиев перманганат (1 част калиев перманганат и 100 части вода), сода (0,5 ч.л. сода и 100 мл вода), алое (1 част сок от алое и 1 част вода). Семената се накисват в калиев перманганат за половин час, а в алое и сода за един ден.
2. След дезинфекция семената се измиват с течаща вода и се изсушават с хартиена кърпа.
3. За стимулиране на растежа парчета плат, в които са увити семената, се намокрят с разтвора. Платът със семената се поставя в чиния, покрива се с филм и се поставя на топло място за един ден. Epin, Kornevin, Silk, Zircon и Sodium Humate се използват като стимулатори на растежа.

съвет! Уверете се в качеството на посадъчния материал. Проверете срока на годност на семената и ги накиснете за половин час в подсолена вода. Плаващите семена се считат за неизползваеми.

Избор на контейнери и почва

За сеитба на семена използвайте специални или домашни контейнери. Те трябва да са широки, но не дълбоки.

За бране са подходящи малки саксии от 300 мл.

Основата на почвената смес за домати е чернозем и хумус. За олекотяване на състава към него се добавят пясък, дървени стърготини или натрошени кокосови влакна. За подобряване на почвата се смесва с пепел и фитоспорин.

Използват се и купени смеси. Изберете почва „за домати и чушки“.

съвет! Опитните градинари препоръчват използването на почва за разсад, взети от оранжерията. Смята се, че това ще улесни вкореняването на доматите след разсаждане на постоянно място.

За да се дезинфекцира почвата, тя се калцинира във фурната, полива се с вряща вода или разтвор на калиев перманганат. Контейнерите се накисват за половин час в силен разтвор на калиев перманганат или във вряща вода.

Засяване на семена

В подготвената почва направете канали на разстояние 2 см един от друг. Дълбочината им трябва да бъде от 1 до 2 см. Семената се поставят във вдлъбнатините.

Семената се поръсват със земя отгоре. Почвата се навлажнява с помощта на спрей с топла вода. Контейнерите със семена се покриват с филм или стъкло и се поставят на топло място. При подходяща температура (23-25 ​​​​градуса) семената ще покълнат след 3-5 дни.

Грижа за разсад

Правилата за грижа за разсад са доста прости. Следвайки ги, ще получите здрави и силни растения:

1. След като семената покълнат, контейнерите с домати се поставят на добре осветено място. Филмът не се отстранява още 10 дни. Редовното проветряване ще помогне за подготовката на крехките растения. През март разсадът няма да получи достатъчно слънчева светлина, така че градинарите съветват използването на флуоресцентни лампи.
2. Преди да покълнат семената, почвата се навлажнява със спрей, докато изсъхне. Ако върху почвата се появи мухъл, засегнатият слой се отстранява и семената с останалата почва се поливат със слаб разтвор на калиев перманганат.
3. След поникване и бране доматите се поливат на корен, за да не попадне вода върху зелените. Ако растенията започнат да изсъхват и пожълтяват, трябва да преразгледате графика за поливане. Този проблем възниква както при недостатъчно количество течност, така и при прекомерно поливане.
4. През целия период на отглеждане на разсад те се хранят три пъти. Първият - две седмици след брането, вторият - три седмици след предишното прилагане на торове, третият - три дни преди засаждането на доматите на постоянно място.Сложните торове и вермикомпостът са най-подходящи за разсад.
5. Втвърдяването на доматите ще им помогне да се установят на постоянно място. Такива процедури започват две седмици преди засаждането на разсад. За да направите това, растенията се изнасят на чист въздух, като постепенно се увеличава продължителността на въздушните бани.

Отглеждане на домати

Разсадът се трансплантира на постоянно място след затопляне на почвата. В повечето региони това се случва през втората половина на май или началото на юни.

Засаждане на домати на постоянно място

На първо място, трябва да изберете подходящо място за лехите с домати. Тя трябва да бъде добре осветена и защитена от ветровете. Не можете да използвате участъци от градината, където през последните три години са отглеждани нощни култури.

Те подготвят площта за домати от есента. Леглата са изкопани и освободени от растителни остатъци. В почвата се добавят органични торове, например пилешки изпражнения, лопен, картофени обелки.

Не забравяйте да проверите киселинността на почвата с лакмусова хартия. Ако индикаторите са повишени, към почвата се добавя алкална основа.

През пролетта, преди копаене, върху леглата се разпръскват минерални торове, включително фосфор и калий. След това леглата се изкопават и се почистват от корените на плевелите.

Дупките се изкопават на редове, като разстоянието между тях е най-малко 60 см. Между дупките се поддържа разстояние от 50-60 см. На 1 кв. m трябва да има не повече от 3-4 растения.

Във всяка дупка се изсипва супена лъжица пепел от печката. Растенията се изваждат от саксията и заедно с буца пръст се поставят във вдлъбнатина. След това дупките се покриват със земя и напоени топла вода.

Грижа за домати

Розовите смокинови доматени храсти се оформят на 1 или 2 стъбла.В първия случай плодовете ще бъдат по-големи и ще узреят по-бързо, а във втория ще бъдат повече. Следобед отстранете всички излишни издънки и пожълтели листа от долната част на стъблото.

Поливайте доматите, когато почвата изсъхне. Поливането трябва да е обилно, но не често.

Розовите смокини са придирчиви към състава на почвата. Растенията се хранят четири пъти на сезон. Прилага се и листно торене.

Минералните торове се редуват с органични. Често се използват закупени сложни формулировки. Някои градинари предпочитат сами да приготвят естествени торове.

Рецепти за торене:

1. Органичен микс. За 5 литра вода вземете чаша лопен и пилешки изпражнения. Съставът се смесва старателно и се оставя да вари 24 часа.
2. Компост. За да го приготвите, изсипете пълна кофа прясна трева (без да я уплътнявате), добавете половин чаша пепел и вар и 1 супена лъжица. л. димид на въглеродна киселина. Сместа се залива с вода и се оставя да вари два дни.
3. Обогатена билкова тинктура. Нарежете тревата на ситно в кофа и я напълнете с вода. Сместа се оставя да ферментира 14 дни, след което се прецежда и се разрежда с вода в съотношение 2/1. Добавете чаша пепел и лопен към получения състав.
4. Тор, направен от утайка от кафе. Използваната утайка от кафе се изсушава и поставя под корените на растенията. След това се поливат с топла вода.
5. Тор с дрожди. 2 опаковки "жива" мая се изсипват в 5 литра вода. Добавете към състава 4 с.л. л. захар. Когато сместа започне да набъбва, добавете още 2 литра топла вода.

Листното подхранване се извършва през две седмици. Доматите се пръскат със следните съединения:

• добавете 1 чаена лъжичка карбамид към 10 литра вода;
• Добавете 1 чаена лъжичка урея, борна киселина и меден сулфат към 10 литра вода.

Грешки в грижата за домати

Начинаещите градинари често правят грешки при отглеждането на домати.

Нека да разгледаме най-често срещаните от тях:

1. Непълно отстраняване доведен син. Ако не отрежете напълно доведения син, рискът от инфекция на растението ще се увеличи значително.
2. Предприемане на стъпки в неподходящ момент. Доматите се засаждат сутрин или вечер. Такива процедури не се извършват в горещи или облачни дни.
3. Прекомерно поливане. Подгизналата почва е идеална среда за развитие на гъбички и вируси.
4. Отказ от разхлабване на почвата. След поливане върху почвата се образува кора. Ако не разхлабите почвата, кората ще наруши обмена на въздух в корените.
5. Рядко плевене. Плевелите заразяват доматите с болести и допринасят за разпространението на вредители.

Болести и неприятели

Домат Розова смокиня рядко се разболява. Въпреки това градинарите препоръчват предотвратяване на гъбични увреждания на растенията.

За да се избегне инфекция, почвата се дезинфекцира преди сеитба на семена и бране на разсад. Семената на растенията се дезинфекцират.

Доматените храсти се напръскват с разтвор на Fitosporin. Това ще предпази растенията от гъбични инфекции.

За да се предпазят от вредни насекоми, храстите се напръскват с отвара от лайка и жълтурчета. Колорадските бръмбари, охлюви и гъсеници се събират ръчно.

Характеристики на отглеждане в оранжерия и на открито

Когато отглеждате Розови смокини в оранжерия, е важно да поддържате оптимално ниво на влажност в помещението. За да направите това, проветрявайте доматите ежедневно, като отваряте прозорците.

В оранжерия е особено важно да се помогне на растенията да се опрашват. За да направите това, по време на периода на цъфтеж трябва внимателно да разклатите храстите.

На улицата, дори в южните райони, през първите две седмици след бране на домати те са покрити с филм.Това намалява вероятността от смърт на топлолюбив сорт поради нощни студове.

Беритба и приложение

Първите зрели плодове на Розовата смокиня се появяват през юли. В облачни дни и по време на епидемия късна болест Събират се и неузрели големи плодове. Те ще останат вкусни и сладки, когато узреят, когато се берат.

Реколтата се използва предимно за приготвяне на салати. От плодовете се правят вкусни сосове, доматени сокове и дресинги за борш.

Предимства и недостатъци на сорта

Плюсове на Pink Fig:

• устойчивост на болести по доматите;
• необичайни плодове;
• висока транспортируемост;
• големи плодове;
• висок добив

Недостатъци на сорта:

• необходимостта от жартиери и прищипване;
• неустойчивост на ниски температури;
• изисквания към състава на почвата.

Други видове сортове смокини

В допълнение към розовата смокиня, от тази серия са отгледани и други сортове, които дават жълти и червени плодове. Това са жълти смокини и червени смокини. На вкус не се различават от розовите смокини.

Отзиви на фермери

Обратната връзка от фермерите за доматите е положителна. Градинарите от различни региони са щастливи да отглеждат този сорт на своите парцели.

Инга Кривякина, Сочи: „Отглеждам розови смокини вече две години. Опитах жълтите и червените разновидности на тази серия. Доматите са вкусни, месести и необичайни. Най-големият плод, който успях да взема, беше с тегло 760 гр. Оформям храсти на 2 стъбла. От 1кв. Събирам няколко кофи.

Денис Зайцев, Воронеж: „Тази година за първи път се опитах да отглеждам розови смокини в оранжерия. Торих редовно, но не третирах растенията с химикали. Доматите не се разболяха. Доволен съм от реколтата. Харесвам както вкуса, така и необичайната форма на плода. Искам да опитам жълти смокини.

Заключение

Розовите смокини са прекрасен салатен сорт с необичайни плодове. Има високи добиви и имунитет към обичайните болести по доматите.

Ако прилагате торене навреме, спазвате всички правила на селскостопанската технология и изберете правилното място за засаждане, тогава всеки градинар може да се справи с отглеждането на такъв домат.